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Il Ristorante
Creato dal Concept Chef Werner Seebach e dallo Chef Capo Giordano Gianforchetti, il menù è ricco di dim sum, sashimi, yakitori e molto altro, con menù degustazione speciali e una vasta gamma di piatti esclusivi e specialità stagionali che conducono gli ospiti in un viaggio culinario attraverso la moderna cucina asiatica.
Disponibile ogni domenica, lo Yum Cha Brunch di YEZI a Roma propone dim sum artigianali, piatti della cucina asiatica contemporanea e vino illimitato, per una delle esperienze brunch più originali della città.
Il Bar
Curato dal nostro visionario Group Bars Manager, Alessandro Mannello, e dall’Head of Mixology Gianluca Mantovani, ogni cocktail è ispirato ai viaggi, ai sapori e alle tradizioni che hanno plasmato Roma, combinando ingredienti e influenze provenienti dalle antiche rotte commerciali. Dalle spezie aromatiche agli ingredienti regionali più ricercati, ogni drink racconta una storia, dove la storia prende vita in ogni sorso.
Durante il giorno, ospiti e visitatori possono rilassarsi presso l’Hotel Bar, aperto dalle 11:00 alle 18:00, e scoprire una selezione di piatti internazionali, specialità italiane e grandi classici della tradizione romana in un ambiente contemporaneo ispirato all’arte. Al calare della sera, YEZI Bar & Terrace si anima con audaci sapori pan-asiatici, cocktail d’autore e un’esperienza di social dining vivace e raffinata.
Unisciti a noi per l’Aperitivo Box da €18, disponibile dalle 18:00 alle 20:00, prima di cena da YEZI Restaurant & Bar, aperto dal martedì al sabato a cena. I DJ set si tengono ogni venerdì e sabato dalle 20:00 fino a tarda notte.
La Terrazza
Questa splendida e ampia terrazza al piano terra, progettata da Pietro Ruffo, è aperta tutto il giorno per pranzo, aperitivo e cena, ideale per godersi il sole tutto l’anno, dove gli azulejos rappresentano il cielo sopra Roma.
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